China es un país que ofrece una gran variedad de sabores y platos exquisitos. Y, si eres amante de los postres, estás de suerte, ya que la gastronomía china tiene una amplia gama de dulces y postres para satisfacer tu paladar. Aquí te presentamos 10 postres que debes probar cuando viajes a China:

1. Guangdong Mooncake: Este es un postre tradicional de la región de Guangdong, elaborado con una fina masa rellena de diferentes ingredientes como pasta de loto, nueces, semillas de sésamo o huevo.

2. Tangyuan: También conocido como bolas de arroz glutinoso, este postre se sirve principalmente durante el Festival de los Faroles en China. Estas bolitas rellenas de pasta dulce están hechas de harina de arroz y se suelen cocinar en sopa de jengibre.

3. Red bean bun: Este bollo relleno de pasta de frijol rojo es un postre muy popular en China. Se puede encontrar en muchas panaderías y puestos de comida callejera.

4. Taro cake: Esta torta de taro es un postre delicioso y pegajoso hecho con taro rallado, arroz glutinoso y azúcar. Se suele freír y servir caliente.

5. Sweet tofu pudding: Esta gelatina de tofu dulce es un postre ligero y refrescante que se sirve con jarabe de azúcar o frutas.

6. Pineapple bun: A pesar de su nombre, este bollo dulce no contiene piña. Está hecho de harina, azúcar y manteca de cerdo, y su parte superior se asemeja a la piel de una piña.

7. Osmanthus jelly: Este gelatina dulce está hecho con flores de osmanto, que le dan un sabor floral y perfumado. Se suele servir como postre en bodas y celebraciones especiales.

8. Sesame balls: Estas bolitas fritas rellenas de pasta de frijol dulce se sirven como postre en muchos restaurantes chinos. Son crujientes por fuera y suaves por dentro.

9. Grass jelly: Esta gelatina oscura hecha con la planta mesona es un postre popular en China, especialmente durante los meses de verano. Se suele servir con sirope de azúcar o leche de coco.

10. Egg tart: Esta tartaleta de huevo es un postre influenciado por la pastelería portuguesa que se ha vuelto muy popular en China. La base es crujiente y el relleno de huevo es cremoso y dulce.

Estos son solo algunos de los deliciosos postres que puedes disfrutar durante tu viaje a China. No dudes en probar estos sabores únicos y experimentar la rica tradición culinaria de este fascinante país. ¡Buen provecho!